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2010: Faible volume mais grande qualité !

Le printemps a été froid cette année là, ce qui a rendu la floraison difficile et provoqué de faibles rendements. Les très bonnes conditions climatiques avant vendanges ont permis une belle maturité. Les raisins blancs ayant  mûri précocement, ils ont été exceptionnellement vendangés avant les rouges.  La récolte s'est étendue sur notre domaine entre le 22 septembre et le 1er octobre.


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