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Volnay 1er Cru "Les Caillerets" 2011 - AOC 1er Cru
Riche et subtil à la fois, il est l'expression d'une superbe matière première choyée à la vigne, puis en cave (15 mois en fûts dont 25% de fûts neufs). Le terme "tannins soyeux" prend tout son sens avec ce Volnay 2011. L'alliance d'arômes fruités et floraux viennent remplir la bouche d'une typicité bien marquée. Ce vin atteindra sa pleine maturité après l'avoir précieusement conservé de 5 à 8 ans.

Nous préconisons des volailles de qualité pour accompagner ce 1er Cru !

DOMAINE MICHEL PRUNIER & FILLE - Route de Beaune 21190 AUXEY DURESSES - Tél. 03.80.21.21.05

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